Cuketové placky

Letos už tady musím dát recept na klasické cuketové placky :)
Potřebujeme:
  • asi 800g nastrouhané cukety (oloupané, bez semínek)
  • 150g hladké špaldové mouky
  • 2 lžíce maniokového (kukuřičného) škrobu
  • 4 stroužky česneku
  • 2 malé cibule
  • majoránka
  • sůl
  • pepř

Nastrouhanou cuketu osolíme a opepříme a necháme chvíli odležet a pustit vodu. Poté vmícháme vše ostatní. Vznikne husté těsto, jako na bramboráky a můžeme tvarovat placky a opékat na pánvi.

Nejnovější příspěvky na instagramu

Sledujte

Štítky

bez lepku (111) bez sóji (111) blog (2) brambory (19) cake (11) cizrna (8) cuketa (10) černá sůl (7) červená čočka (10) čočka (8) čokoláda (11) datle (7) dezerty (21) do 15 min (69) do 30 min (24) dort (6) dresing (6) drink (18) English version (39) fazole (5) gluten free (110) houskový knedlík (5) chia (9) chléb (4) chlebíčky (14) chuťovky (20) kapusta (3) kari (5) kešu (6) kokosové mléko (30) koláč (10) kynuté těsto (12) lahůdkové droždí (19) likér (3) luštěniny (17) majonéza (15) mléko (15) nápoje (27) narozeniny (29) občerstvení (45) omáčka (19) ořechy (21) ovoce (44) party (51) pečivo (12) pizza (3) polévka (18) pomazánka (12) protein (3) rajčata (23) rýže (14) římský kmín (12) skořice (22) sladká jídla (10) sloní žrádlo (1) smetana (27) smoothie (24) snídaně (53) soy free (110) sugo di pomodoro (10) svačina (43) sýr (15) tahini (6) těsto (24) těstoviny (12) tofu (17) Vánoce (8) žampiony (19)
© Vegprojekt.